البطاطس المطموره
عن الوصفة
البطاطس المطموره جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 حبات بطاطس
- طمطماية صغيره
- ملعقة سمن
- ملح/فلفل/كمون
طريقة التحضير
-
1
تقطع البطاطس الى اصابع سميكه والطماطم الى قطع صغيرة
-
2
يسيح السمن فى طاسة على النار ومن ثم توضع البطاطس والطماطم ويستمر فى التقليب حتى تاخذ البطاطس لون الطماطم (دقيقتين)
-
3
يوضع القليل من الماء (ربع مج) وتغطى على نار هادئه حتى نضوجها (حوالى 10دقائق)
-
4
يوضع الملح والفلفل والكمون وتقدم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
